『[送料無料] パンの歴史 ウィルヘルム・ツィアー 中澤久 同朋社 1985』はセカイモンで8780043f813から出品され、351の入札を集めて02月16日 23時 11分に、7650円で落札されました。即決価格は7650円でした。決済方法はに対応。鳥取県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
問題あり 外箱付 製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著 昭和41年2月25日発行 食糧タイムス社
¥ 8500
秘伝 自然発酵種の パンづくり★パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する★林 弘子★晶文社★絶版★
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パンづくり Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte fuer urspruengliches Brot
¥ 9238
ドイツのパン技術詳論 オットー・ドゥース
¥ 7800
ykbd/24/0401/p60/Y/10★加藤信 ヨーロッパブーランジュリー概説 : 製菓製パン料理
¥ 8500
[送料無料] パンの歴史 ウィルヘルム・ツィアー 中澤久 同朋社 1985
¥ 7650
★初版 『 パンの風味 』 レイモン・カンベル 安部薫 パンニュース社
¥ 6027
◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology
¥ 6800
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