『2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 フランス料理 4冊セット』はセカイモンでe48cb8982から出品され、348の入札を集めて02月14日 19時 7分に、15900円で落札されました。即決価格は15900円でした。決済方法はに対応。茨城県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
セカイモン販売中の類似商品
-
料理ルセットを超えるもの 新フランス料理アラン・シャペルの味 柴田書店
¥ 9600
-
希少！ フランス料理研究 辻静雄 料理本 レトロ アンティーク ヴィンテージ フランス料理本 コレクション 大修館書店
¥ 17670
-
46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟
¥ 7514
-
U87☆ 【 絶版 稀少 】 帝国ホテル料理長 村上信夫のおそうざい フランス料理 暮しの設計 No.120 中央公論社 肉料理 デザート 231102
¥ 5636
-
アンドレ・パッション◆フランス郷土料理 帯付き 定価8800円
¥ 5950
-
【新品】三國 清三 【復刻版】 皿の上に、僕がある。 #三國シェフ 料理 フランス ミクニ フランス料理
¥ 15000
-
M83●希少本 さっぽろ国際料理 芸術コンテスト'88 公式記録集 平成元年 株式会社ユズ編集工房 料理本 フランス料理 創作 220531
¥ 5222
-
(P-2403IN31)◆The Complete BOCUSE◆W18.5cm×D6cm×H26cm◆フランス料理◆レシピ◆
¥ 8500
-
新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique
¥ 7500
-
g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9
¥ 6375
-
料理ルセットを超えるもの 新フランス料理アラン・シャペルの味 柴田書店
¥ 9600
-
フランス料理を私と 著：伊丹十三 発行：文藝春秋
¥ 6290
-
洋書★アラン・デュカスとプロヴァンス【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★大判豪華本★送料無料
¥ 5100
-
▼ 【まとめて4冊 LA CUISINE FRANCAISE AU JAPON 津戸一 2005年 桐朋出版】167-02404
¥ 6800
-
DいA☆ 4冊セット【2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理 】 日本のフランス料理 レシピ 日彫
¥ 7225
-
81606/シェフ 一流のシェフたち 23冊セット フランス料理 フレンチ ホテル レストラン ワイン ビストロノミー 牛肉料理 魚料理
¥ 5202
-
フランス料理 Essential Cuisine
¥ 15000
-
東京の香る味/シェフ・シリーズ/オーベルジーヌ/小滝晃/フランス料理/肉料理/魚介料理/野菜料理/デザート/菓子
¥ 5100
-
LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986
¥ 15000
-
g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9
¥ 6375
-
ポールボキューズ フランス料理 直筆サイン入り 三洋出版貿易
¥ 9000
-
BRUCE LEE STILL ALIVE 3rd Editionブルース・リースティルアライブ サードエディション（香港本）
¥ 18810
-
菜乃花 ファースト写真集 nanoka DVD付き 、マジなの DVD付き サイン入り
¥ 5780
-
超かわいい！ 激レア！？ 送料無料！ ピンナップ 高橋恵・遠江咲子・塩谷瑞季 アイドル写真集 心交社 荒木秀明・撮影
¥ 8520
-
ラテン リズム入門/見砂直照-1967.12.15 （B5：雑誌）
¥ 6503
-
VO26-078 アガルートアカデミー 司法試験 論文答練の「書き方」 全7科目テキストセット【書込無し】 状態良 2020/2021 7冊 64R4D
¥ 12695
-
洋書 アルタイ人 ハカス人 シベリアのタタール人の彫刻 18c-20c Скульптура алтайцев ●民族学 民俗学 原始美術 ロシア
¥ 7631
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 15900円
- 開始価格
- 15900円
- 即決価格
- 15900円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 目立った傷や汚れなし
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.01.27 2:14
- 終了日時
- 2025.02.14 19:7
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 茨城県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
こちらの商品をお気に入り登録しませんか？
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
会員登録で同じ商品を出品！
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
入札予約
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額8,800円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
期間おまとめ検索とは？
オークションで稼ぐための人気機能！
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額2,200円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
フランス料理 レシピ本 4冊セット
定価：128,000円税込 サイズ：29×23cm
ご覧いただきありがとうございます^ ^
駆け出し当時、思いつかない組み合わせや調理法が沢山掲載されていて、見ているだけでも楽しめました。
若干の痛みがございますので写真にて状態の確認をお願いしますm(_ _)m
以下、内容のご参考まで。
第1巻：soupes st entre'es
「スープと前菜」
第2巻：gibiers et viandes
「ジビエと肉」
第3巻：poissons et coquillages
「魚介」
第4巻：desserts
「デザート」
別冊：preparation preliminaire du gibier
「ジビエの処理」
トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録。
調理のプロセスが詳しく紹介されていて、調理のコツがつかめます。
料理には、ソムリエおすすめのワイン銘柄が書かれています。
食材や歴史上の人物と料理にまつわるこぼれ話まで、さまざまなエピソードもコラムで紹介されています。
中村勝宏/ホテルメトロポリタンエドモント
谷昇/ル・マンジュ・トゥー
森重正浩/ラ・ビュット・ボワゼ
萬谷浩一/ラ・トォルトゥーガ
上柿元勝/ハウステンボスホテル
高橋徳男/パ・マル
布施久男/シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル
城 悦男/ヴァンサン
田代和久/ラ・ブランシュ
都志見 セイジ/ミラヴィル
寺井 則彦/エーグルドゥース
大溝 隆智/ボルドー
中村実/ル・コルドン・ブルー神戸校
吉原 満/ラ・シャンス
湯澤 貴博/アンフォール
山岡昌治/マッシュルーム ほか
・「1/スープと前菜」
素材とテクニックが響きあうアイディア満載
・「2/ジビエと肉」
ジビエ、新たな食材としての可能性
・「3/魚介」
アンコウ、穴子などの和の食材を主役に据えた試みは
フランスのシェフも注目
・「4/デザート」
遊び心にあふれた新しいヒントが続々